📍新大久保
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\新大久保オタクが教える新大久保情報/
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@suno_tsuma_1030
【行きたいお店は保存してリストアップを♡】
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イケメン通りの人気店!
シグネチャーメニューがマクチャンってご存知でした?!
カリカリに焼かれたマクチャン最高でした🥹💕
ランチの定食も種類豊富で美味しいのでオススメです!
┈┈┈┈┈┈┈ ❁店内❁┈┈┈┈┈┈┈┈
イケメン通り中程の小屋のように立ち並んでる一角。
店内はレトロで雰囲気ありますね。
店内こじんまりしてるのでいつも混んでる印象!
週末は特に予約がいいかも。
┈┈┈┈┈┈┈ ❁order❁┈┈┈┈┈┈┈┈
▣マクチャンSET ¥3600(税別)
マクチャン(막창)は、主に豚の「直腸」部位を指す韓国のホルモン料理で、1頭からわずかしか取れない希少部位です。
韓国人はマクチャン食べられるお店沢山ありますが、新大久保は貴重。
ホルモン大好きな私が食べてきました☺️
マクチャンはコプチャンと比べると多少独特の匂いはしますが、こちらのマクチャンは全然そんなことなかった!
マクチャンはカリカリに焼いて、カリッジュワッ&弾力を楽しむのが美味しいんです💕
焼き加減はまぁお好みですが、やはりカリカリに焼くのが韓国スタイルかなと思います。
こちらはスタッフさんが最高に美味しいカリカリに焼いてくださいました♡
マクチャン専用の甘酸っぱい味噌タレがいただくのが基本。
これが美味しいんですよねー!酒も進む!
付け合わせは、韓国式ホルモンには欠かせないジャガイモ、お餅、ニンニク!
このニンニクと一緒にいただくのも美味しいんですよね〜。
油を吸ったジャガイモがこれまた美味しい!
こちらのセットにはチョレギサラダとキムチチゲが付きます。
この組み合わせもいい感じ!
キムチチゲはちゃんと酸味があって美味しかったです☺️
▣ヤンニョムマクチャンSET ¥3600(税別)
※写真のサラダは単品のチョレギサラダ
こちらはヤンニョムで味付けされてるタイプのマクチャン。
こちらの方がしっかり味なので苦手な方は食べやすいかも?濃い味派にも!
こちらは甘辛ヤンニョムでマクチャンが味付けされています。
上のニラといただくと最高!
結構しっかりピリ辛なので、横の豆もやしと一緒にいただくと調整できるかも。
そしてなんと、ラーメンがついてますー!
背徳のラーメン!
ホルモンと一緒にいただくと口の中で脂もジュワッと美味しいー💕
セットには一品が付きます。
プチマヨご飯or唐辛子にらチヂミorチョレギサラダから選択。
今回はご飯に。プチマヨご飯はチュモッパ(おにぎり)していただきます。
マヨ入ってるのでヤンニョムと合いますねー!
こちらはセットの価格なので何人でいただいてもこのお値段。
ボリューム満点でコスパもいいですね✨
▣ランチ セウハンキ ハーフ&ハーフ ¥1680(税別)
ランチメニューの定食も豊富!
人気のセウの定食にしました。
ヤンニョムとカンジャンのハーフ&ハーフです✨
ご飯はトビッコご飯がついているのでもちろんセウを切って乗せていただきます♡
味付けちょうど良くて美味しかったです☺️
定食にはスープ、サラダ、キムチ、更にはヤンニョムチキンが付いてる!
チキンが付いてるの地味に嬉しい!
チキンも美味しかったです🫶
ラーメンとキンパのセットとかも気になりました!
▣飲み放題 120分¥1700(税別)
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┈┈┈┈┈┈┈ ❁shop❁┈┈┈┈┈┈┈
『中央市場』
➡️ @jungangsijyang
✦営業時間 24時間営業
✦東京都新宿区大久保1−13−6
●PR
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