📍新大久保
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@suno_tsuma_1030
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韓国の新村ソルロンタンさんが日本上陸！！
こだわりのソルロンタンが超濃厚すぎた！
職安通りのシンセンソルロンタンさんが新村ソルロンタンさんになりました。
更に美味しくなったのでオススメです✨
┈┈┈┈┈┈┈ ❁店内❁┈┈┈┈┈┈┈┈
内装はシンセンソルロンタンさんの時と変わっていません😊
ボックス席があるのが良い。
店内の真ん中に喫煙ルームありますが匂いは漏れてなかったです！
┈┈┈┈┈┈┈ ❁order❁┈┈┈┈┈┈┈┈
▣ソルロンタン ¥1380(税抜)
韓国の新村ソルロンタンさんのレシピで作られたソルロンタン！
以前のお店より手間がかかっているそう。
これ結構びっくりしますよ。
新大久保で一番濃厚でクリーミー！！
だからといって臭みは無い。
濃厚で美味しいですー💕
これだけ濃厚だとかなり食べ応えあります😋
ソルロンタンは初めは塩味が無いので塩と胡椒でお好みの味にしてくださいね。塩入れると不思議と甘みが増します！あとはお好みでご飯投入したり、カクテキ、キムチと一緒に召し上がってください✨
器がトゥッペギじゃなく高級感ある感じに変わっていました！
写真映え😆
▣水冷麺 ¥1080(税抜)
こちらのメニューは以前無かったメニューかな。
冷麺本格冷麺美味しい！！
かなりの細麺でコシのあるタイプ👍
好みの感じです💕
牛の出汁と甘みとのバランスも良くてスープも美味。
冷麺だけ食べに来るのもありですね。
▣トガニ＆ゆで牛肉盛り ¥2980(税抜)
トガニ大好きー！
こんなに沢山盛り合わせで出てきたの初めて😆しかもコンロで提供なので暖かいまま頂けるのが最高ー！
皆様トガニは食べたことありますか？
トガニは牛の膝軟骨をじっくり煮込んだもの。
プルプルネットリで、コラーゲンたっぷり！
トガニタンなどのスープはたまに見かけますが少ししか入ってないのがほとんど。
こちらの盛り合わせはたっぷり頂けて良いですね。
カラシの入った少し甘みのある酢醤油タレでいただきます。
牛肉と一緒に食べての良い✨
大きいので数人で行かれた際は是非ー！
▣カンジャンセウ＆ヤンニョムセウ ¥1480(税抜)
臭みもなく、丁度いい味付けで美味しかったです！
身もブリブリ💓
ヤンニョムがコクのある辛みで好みでした😊
▣ポッサム ¥2280(税抜)
ポッサムもコンロで温めながらの提供！
温かいままがトロっとして美味しいですよね🥰
薬味は一通りついています。
アミの塩辛、サムジャン、生ニンニク、青唐辛子、ポッサムキムチ、サンチュ。
お好きな薬味でどうぞ！
八角の香りはすくなく食べやすい！
この量でこのお値段なら安い方だと思います✨
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以前のお店からメニューは引き継いでいるものも多いのですが、ソルロンタンを筆頭にレシピが変わっています。
濃厚な味わいはご飯とも相性が良かったです！
変わらずカクテキとキムチは壺でくるので食べ放題💓最高！
番外編
▣コルトン麺 ¥1380(税抜)
別日にこちらを試食させていただきました！
(試食なので写真は麺少なめ！)
お蕎麦を使用した冷たい麺。
お醤油ベースのタレでエゴマ油もかかっていてコクと香ばしい感じも。
韓国海苔やゴマもたっぷり！
キムチとも相性が良かったです👍
これは新大久保ではこちらだけでは？
使っている麺はあえての日本のもの。日本の蕎麦の方が美味しいそうです。
なかなかいただけないので珍しもの好きさん是非🫶
┈┈┈┈┈┈┈ ❁shop❁┈┈┈┈┈┈┈
『シンチョンソルロンタン』
➡️ @sx3_jp
✦営業時間 11:00〜翌6:00
✦東京都新宿区大久保1-11-2 2階
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✼••┈┈┈┈ ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ ◡̈* ┈┈┈┈••✼
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