📍大久保
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
＼新大久保オタクが教える新大久保情報／
👇他の投稿はこちらから！
@suno_tsuma_1030
【行きたいお店は保存してリストアップを♡】
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
新大久保オタク達に愛される実力店のオンヘヤさん！
今回ランチの新メニューが出たということでお邪魔してきました！
相変わらずの美味しさでしたー🥹
┈┈┈┈┈┈┈ ❁店内❁┈┈┈┈┈┈┈┈
場所は大久保駅近！
南口からファミマの横の道入ってすぐです。
オンヘヤさん店内もなかなか素敵で社長さんの描いた絵が飾ってあります。
韓国の伝統工芸品なんかもありますね。お席はそんなに多くはないもののゆったり過ごせる配置になっています。
┈┈┈┈┈┈┈ ❁order❁┈┈┈┈┈┈┈┈
▣骨董飯（コルドンバン） ¥1590（税込）
コルドンバンはご存知でしょうか？
私は今回初めましてでした！
ビビンバの元となっている食べ物で、宮廷料理だそう。
かつて王様が食べていたものだそうですよ！
彩りがとっても綺麗✨
最大の注目点はなんと高麗人参が入ってるー！
他にもエゴマや紫のトレビスなどとにかく野菜盛り沢山。
コチュジャンではなく、醤油ベースのタレをかけていただきます。
にんにくが効いていてほんのり甘辛いタレはしょっぱくなく旨味凝縮タイプ！
たっぷりかけるのがオススメです。
これホント美味しいです💕高麗人参は苦過ぎず、あの独特のお味はちゃんとするものの良いバランス！さっぱりしてるのでどんどん食べてしまう😆
最高に体に良いですね！夏にも食べたい感じ！
セットのチゲは、スンドゥブ、テンジャンチゲ、ユッケジャンから選べます。
個人的にはテンジャンチゲがオススメ。
テンジャンのお味とコルドンバンの香味野菜が合う！
コルドンバンは新大久保エリアではここだけです‼️
▣豚カルビセット ¥1790（税込）
新大久保エリアで一番美味しいカルビチムに決定！
カルビチムとは煮込み料理で骨付き肉を醤油ベースの甘辛タレでよく煮込んだお料理。
ほろほろになるまで煮込むのでとても手間がかかります。
こちらのカルビチムはまずお肉が大きい！
食べ応えある大きい肉でもちろん柔らかくてホロホロ☺️
カルビチム以前もあったそうなんですが、お肉の質がパワーアップしたそうですよ。
他のお店だと煮込みすぎててしょっぱいお店も多いんですが、味つけちょうど良い！
本当に美味しいカルビチムでした💕
こちらも選択式のチゲが付きます。
こちらのセットはユッケジャン！
具沢山でピリ辛コクがあって美味しかったです。
▣ポッサムセット ¥1690（税込）
大好きなポッサム！オンヘヤさんのポッサムなんて期待しかない。
程よく肉厚なポッサムはなんと炙られている一手間😳
お肉しっとり柔らかくて美味しい♡
炙られているので香ばしさもあって食が進むー！
こちらもチゲ付き。
スンドゥブいただきました。
濃厚な出汁！もちろんアサリは殻付き♡
お豆腐が沢山入っていて卵もトロトロ。
食べ応えのあるスンドゥブでした😊
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
オンヘヤさんのパンチャンにも是非ご注目ください！
こちらも全部手作り✨
珍しいのはトングランテンがあること！
トングランテンとはお肉のチヂミでお祝いの席で食べられることも多いとか。
ひき肉と豆腐をハンバーグ状にして卵をつけて焼いたジョン。
これがまた良いお味で美味しい。
こちらのキムチも手作りで大人気です。
ランチメニューに300円追加でミニ冷麺も付けられる様です。
冷麺も美味しいんですよねー。
ランチが増えて全部で8種類になりました。
色々選択肢が増えたの凄い良いですよね！
これからもっと人気になりそうです👍
とりあえず韓国料理上級者の方々はコルドンバン必食でお願いいたします！
メンションにてご感想お待ちしております♡
┈┈┈┈┈┈┈ ❁shop❁┈┈┈┈┈┈┈
『オンヘヤ』
➡️ @ongheya_okubo
✦営業時間 ランチ11:00〜15:00
ディナー16:00〜24:00
✦定休日 月曜日
✦東京都新宿区百人町1−23−21 大久保ビル2階
✼••┈┈┈┈ ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ ◡̈* ┈┈┈┈••✼
最後まで見て頂きありがとうございました☻︎
イイネ、コメント、タグ付け&メンション！
とっても励みになっております❦
「すの妻さん！このメニューも美味しいから食べて！」みたいなコメントも是非！
#すの妻 #新大久保オタク #신오쿠보 #新大久保 #新大久保グルメ #新大久保ランチ #新大久保カフェ #韓国大好き #韓国料理 #新大久保好きな人と繋がりたい #オンヘヤ ＃コルドンバン #すの妻のお一人様オススメ店