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『金部蓋釜サムギョプサル』

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📍新大久保


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@suno_tsuma_1030
 
【行きたいお店は保存してリストアップを♡】

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藁焼きサムギョプサルが美味しい金豚さんが、系列店のサンドミカムジャタンさんに移転統合オープン!
一店舗で美味しいお料理がどちらも楽しめるようになりました✨

今回ミナリフェアを堪能してきました!
今回いただかなかったのですが、ランチ のセットメニューもお得🉐

そして今回【すの妻特典】いただきましたー‼️

┈┈┈┈┈┈┈ ❁店内❁┈┈┈┈┈┈┈┈
路地裏の一軒家だったのがサンドミカムジャタンさんに移転。
場所はミシクタンさんのお隣。
ミシクタンさんと隣接しすぎて入り口が少々分かりづらいです笑
今までは長テーブルのシンプルな作りのお店でしたが、金豚さんが統合したことでドラム缶テーブルも入り雰囲気良き!
サムギョプサル焼くので排気ダクトもしっかり設置。
┈┈┈┈┈┈┈ ❁order❁┈┈┈┈┈┈┈┈

▣セリサムギョプサル 一人前¥1990(税抜)

金豚さんといえば藁焼き!
予め、藁で軽く炙られ薫香が付けられています。
これが最高に美味しいんですよね!
移転されてもそれは健在。
お肉も鹿児島県産の美味しいお肉☺️
金豚さん久しぶりにいただいたけど美味しかったです💕
前回いただいた時はお肉のカットが小さくてアレ?と思ったんですが、焼き手によるのかも。
そしてたっぷりのミナリ!最高!
こちらはお肉の薬味にサムジャンはもちろん、太刀魚の塩辛もついてるんですがこれが美味い!
しかもミナリとよく合います!
韓国ならではの塩辛合わせ、是非お試しください。
セットでサンチュ、サンム(大根の酢漬け)、エゴマの醤油付け、チャンアチ(玉ねぎなどの漬物)などお肉に合うパンチャンも豊富です。

▣セリユッケ 大¥2580(税抜)
お肉たっぷり!
セリもたっぷり!
タレもほど良い甘辛でちょうど良いですー☺️
美味しかった!

▣セリユッケビビンバ ¥1980(税抜)
ユッケとご飯が別でくるの、わかってるー!
ご飯でユッケとミナリ温まっちゃいますもんね。
私も後からご飯入れてささっと混ぜていただきたいです。
ユッケが思いの外たっぷりで最高でした🫶

▣セリチヂミ ¥1500(税抜)
セリの香りすごい!
大きさもあるし、何より程よい厚さでカリカリ〜!
これ好きなチヂミ!

▣セリサラダ ¥980(税抜)
甘酢であえてあるセリサラダ。
うん、美味いに決まってます。
このままサラダでいただいても美味しいんですが、お肉との相性抜群なので、
お肉注文されたら是非頼んでいただきたい!

▣セリイカ和え物 ¥1980(税抜)
柔らかいイカがゴロゴロ!
ミナリ料理は今いろんなお店にありますが、イカ和えはなかなかないです。
酢コチュジャン味で淡白なイカと合う。
海鮮系も実は得意なこちら!
オススメです💕

▣セリコムタン ¥1500(税抜)
▣セリ豚クッパ ¥1500(税抜)
▣セリスンデクッ ¥1500(税抜)
▣セリ参鶏湯 ¥1600(税抜)

ミナリスープシリーズ!
どれもスープ濃厚でミナリもたっぷりで爽やかさマシマシ。
コムタンは柔らかい牛肉、参鶏湯はよく煮込まれ鶏ほろほろ。
オススメはデジクッパ!お店の社長が釜山ご出身なのでデジクッパ美味しいのです✨
スンデクッは内臓系もたっぷりでホルモン好きな方にオススメ。
ミナリ参鶏湯は他でもみますが、デジクッパやスンデクッのミナリ入りはなかなかないのでクッパ好きさん是非ー🥰

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【すの妻特典】

ドリンク一杯サービス‼️(アルコール可!)

・ランチタイムの利用
・すの妻の投稿を見た!とおっしゃってください

⚠️25.10月末まで
┈┈┈┈┈┈┈ ❁shop❁┈┈┈┈┈┈┈

『金部蓋釜サムギョプサル』
➡️ @gum.daji
✦営業時間 10:00〜05:00
✦東京都新宿区大久保1−15−18

✼••┈┈┈┈ ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ ◡̈* ┈┈┈┈••✼

最後まで見て頂きありがとうございました☻︎
 

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店舗情報

店舗
『金部蓋釜サムギョプサル』
住所
東京都新宿区大久保1−15−18 Google マップ
電話
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営業時間
10:00〜05:00

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