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『CRUMU 地下別館』

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📍新大久保


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@suno_tsuma_1030
 
【行きたいお店は保存してリストアップを♡】

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新大久保の王者くるむさんの別館がNEWオープン!!
かつて系列店のわら火さんのあった場所がリニューアルオープンしました✨

これが…
素敵すぎる‼️
こちらも系列のRoziさんのインテリアの雰囲気でグリーンが豊富。
空間もテーブルも広々で過ごしやすい!

今までくるむさんはランチの予約ができなかったんですがこちらは出来るようになりました。
これは今後予約争奪戦間違いなし!
まだ誰も投稿してないので今のうちー!!

┈┈┈┈┈┈┈ ❁店内❁┈┈┈┈┈┈┈┈

店内はいると、うわ〜っと声が出ちゃいます!
大型の観葉植物が素敵に配置されていて、店内の照明は暗めでオシャレ✨
Roziさんでも観葉植物が素敵ですよね。
こんなに雰囲気最高のお店でサムギョプサル食べられるって最高すぎます🥹
テーブルも普通なら六人ぐらい座れそうなお席を贅沢に四人がけに。
お席の間隔も広くてお隣が気にならない!
お席自体がゆったり配置で少ないので油臭さも少ないですし、女子会に最適ですよね💕
こちらの系列は本当にセンスが良くて、女性の心を掴むのがうますぎる!

テーブルのあるエリアは一段高くなっていて、境目が見えずらい(BBAあるある)のと少し薄暗いので
みなさん足元にはお気をつけて!
┈┈┈┈┈┈┈ ❁order❁┈┈┈┈┈┈┈┈

▣15種野菜と韓国焼肉セット 一人前¥2580(税抜)二人前より
こちらはディナーメニューのご案内です。
ほぼくるむさんと同じなのでそこまで詳しく書きませんが、かつてわら火さんで提供してた骨付きの牛肉が復活です!
さらに、ディナーですとお通しでクジョルパンが出てきます✨
クジョルパンは宮廷料理の一つ。9種類の食材並べられています。
クジョルパンはもともと王族や貴族のおもてなし料理で、見た目の美しさや栄養バランスが重視されたそう。
“陰陽五行”の思想にも通じていて、
具材の色(赤・黄・白・青・黒)で自然界の調和を表しているとも言われています。
なので彩鮮やかな食材が並んでいます。
基本的には、真ん中のクレープ状の生地に周りの食材を包んでいただきます。
他では味わえない特別な体験もできちゃいますよ。

そうそう、わら火さんでは必ず頼んでいた骨付き肉の美味しさは健在でした💕
柔らかく、甘辛に味付けされたお肉はお野菜にも合って最高!

くるむさんの代名詞の15種類の新鮮野菜ももちろんあります。
食後スームージーサービスももちろんありますよ♡

今流行りのミナリ追加もオススメです!

▣マリモおにぎり ¥880(税抜)
くるむさんになかったメニュー!
カムテってご存知ですか?
日本だとあまり出てくるお店少ないのですが、韓国の海藻の一種です。
海苔のように板状のものが一般的。
海苔よりアオサに近いですかね。
磯の香り豊かで美味しいです!
おにぎりにまぶしてあり、明太子ソースがよく合います🥰

▣骨付き牛カルビスープ ¥1280(税抜)数量限定
以前も頂いたのですが、骨付きの丸々のお肉が入ったカルビタン!
お肉柔らかく、スープも澄んでいるのに濃厚で美味しいです。

▣サーモンユッケ ¥1980(税抜)
こちらも新メニュー。
サーモン人気ですよね!梨がたくさん入っているので魚臭さ軽減。
サーモンの旨みを感じられます。
マリモおにぎりと合わせても美味しかったです!

▣フルーツ盛り合わせ ¥1580(税抜)
韓国ではおつまみの一つでフルーツ食べますよねー。
リーズナブルなポチャなんかだと黄桃が定番ですが、オシャレなお店だとこんな感じの盛り合わせもよく見ます。
パイナップルなどフルーツの酵素はお肉などの分解にも役立つので利にかなってる?笑
さっぱりするので意外とおすすめ!

▣ボクスンドガ ボトル¥2980(税抜)
韓国の高級マッコリといえばボクスンドガ!
ソウル駅で買ってお持ち帰りする方も多いのでは?
こちらでも飲めちゃいます♡
この上品な発泡感は唯一無二。
美味しかったー!

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終日予約が可能です。
お店のアカウントトップのTablecheckからオンライン予約可能なのと、もちろん電話予約も。
当日は上の階のくるむさんと同じで記帳台への記入でのウェイティングになります。

とにかく、行くべし‼️
┈┈┈┈┈┈┈ ❁shop❁┈┈┈┈┈┈┈

『CRUMU 地下別館』
➡️ @curumu_shin.okubo
✦営業時間 ランチ11:00〜15:00
ディナー15:00〜23:00
✦東京都新宿区大久保2−32−2 林ビルB1F

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✼••┈┈┈┈ ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ ◡̈* ┈┈┈┈••✼

最後まで見て頂きありがとうございました☻︎
 

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店舗情報

店舗
『CRUMU 地下別館』
住所
東京都新宿区大久保2−32−2 林ビルB1F Google マップ
電話
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営業時間
ランチ11:00〜15:00
ディナー15:00〜23:00

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