📍新大久保
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@suno_tsuma_1030
【行きたいお店は保存してリストアップを♡】
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NEWオープン！
鶏肉希少部位焼き肉専門店！
韓国でも流行ってる鶏肉の焼き肉✨
新大久保にもついに上陸♡
┈┈┈┈┈┈┈ ❁店内❁┈┈┈┈┈┈┈┈
ホンデコプチャンゴさん跡地にオープン。
ドラム缶テーブルのシンプルな店内です。
ちょっとシュールなネオンサインなんかもあって遊び心もあり！
店頭の豚チェアはフォトスポットになってました。
┈┈┈┈┈┈┈ ❁order❁┈┈┈┈┈┈┈┈
▣鳥盛り合わせ 大 ¥4000
約900gの大容量！
小サイズだと5種類しか盛り合わせに無いと聞いたので、せっかくなら10種類いただける大サイズに！
薬味が沢山あって、塩、にんにく、青唐辛子ソース、マーラーソースです。
その他にはサンム(大根酢漬)、ミョンイナムル、玉ネギ、キムチとお肉のお供いっぱい☺️
鶏もも・骨付き鶏もも・鳥はつ・ササミ・ヤゲンナンコツ・せせり・砂肝・ぼんじり・鳥はらみ・レバー
写真だと鳥はつとヤゲンナンコツの札が被ってますが(今気が付いた😂)上記の10種類の盛り合わせです。
日本の焼き鳥屋さんでどれも大体食べられますが、やはり薬味との合わせ技がポイント！
自分の好きなソースで頂けるのがいいですよね！
どれも美味しいんですが、ササミ最高💕メニューにあるササミユッケで使われれいるのでサッと焼いてレアで頂きます。
レバーも濃厚で美味しいですし、セセリも弾力と脂のバランス良くて美味しかった！
タレもどれも美味しかったんですが青唐辛子のピリッと甘酸っぱいタレがお気に入り🥰
ミョンイナムルはもも肉との相性抜群でした！
900gを2人で余裕で食べてしまったんですが、まぁ多少飽きるので2人なら小サイズと何かサイドメニューの方がオススメです。
鶏肉は罪悪感も少ないのでいいですね！
▣エゴマ油マッククス ¥800
超シンプルなエゴマ油のマッククス！
マッククスとは蕎麦粉を使った麺で、ヤンニョムで和えたものや、こういったシンプルなものもあります。
マッククスといえばグクテテの好物なのでアミさんは食べたい一品😁
エゴマの葉と韓国海苔、エゴマ油とシンプルだけどクセになる！
お肉と一緒に頂いても美味しかったです💕
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「かんばんないや」という店名も面白いですよね。お店の看板に名前入ってないんですよ！
看板屋さんも系列であるらしく、その辺りの関係性の表現も個性的！
今はまだ鶏肉のみですが二月あたりから豚肉
も始めるそう。
美味しかったので、是非ランチ営業もしていただきたい😙
┈┈┈┈┈┈┈ ❁shop❁┈┈┈┈┈┈┈
『かんばんないや』
➡️ @kanbannaiya
✦営業時間 17:00〜翌5:00
✦東京都新宿区大久保1-7-19
✼••┈┈┈┈ ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ ◡̈* ┈┈┈┈••✼
最後まで見て頂きありがとうございました☻︎
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