📍新大久保
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
＼新大久保情報を中心に発信中／
👇他の投稿はこちらから！
@suno_tsuma_1030
【行きたいお店は保存してリストアップを♡】
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
12/23グランドオープン！
年内最後のNEWオープンカフェ！！
焼き菓子に特化した素敵カフェ出来たよ！
大久保通りから行くと、イケメン通りの突き当たり。職安通り沿いのスキンホリック跡地に出来ました✨
皆さんご存知(？)焼き菓子大好きすの妻です。
私の好物の焼き菓子メインのカフェができちゃいました💕
メインの焼き菓子はフィナンシェとエッグタルト！
今回プレオープンにお邪魔する機会を頂けたのでフィナンシェ全種類食べてきました😆
┈┈┈┈┈┈┈ ❁店内❁┈┈┈┈┈┈┈┈
店内はグレーと白がメインで明るく清潔感あります。
一階部分には最近お馴染みのススキが！
二階部分はナチュラルカラーのテーブル
真ん中にはグリーンもアクセントであり落ち着く感じでした！
程よい席数だと混んでてもガヤガヤしすぎなくていいですよね😊
┈┈┈┈┈┈┈ ❁order❁┈┈┈┈┈┈┈┈
▣フィナンシェ10種類
プレーン ¥280(税込)
その他 ¥320(税込)
全部美味しそうで選べない！
せっかくだから(？)全部頂いてきました😊
全体的にいわゆるフィナンシェよりぷっくり膨らんでるなぁと思いました。
そのフォルムが可愛いんですけどね💕
フィナンシェ特有焦がしバターの風味は弱め。どちらかというとマドレーヌやパウンドケーキのような雰囲気。
バター命の方が食べると物足りないかもしれませんが、万人受けする美味しいフィナンシェだなと思いました！
・プレーン
オーソドックスで文句なしに普通に美味しい。
・イチヂククリームチーズ
ドライイチヂクの存在感もちゃんとあってクリームチーズとイチヂクは黄金コンビすぎるから美味しいに決まってた、なお味。
・抹茶
凄い濃厚って感じではないですが、ちゃんと抹茶の香りがします。
・チョコレート
生地だけじゃなくちゃんとチョコの塊ものっているのでチョコ好きは満足。
・オレオ
みんな大好きオレオ。すの妻正直そんなにオレオに興味ないんですけど、オレオが強すぎずクリームチーズも入っていて美味しかった！
・ロータス
韓国っぽカフェには必ず存在するロータス。
ロータス感しっかり！美味しいです！
・ソルティキャラメル
なんかこれが1番バター感感じたかも？
塩気もちゃんとあって塩キャラメル大好きっ子はこちらをどうぞ。
・アールグレイ
上にレモンのグレーズドかかっていて分かってるぅ！な味。紅茶の香りも程よく美味しい。
・ゴルゴンゾーラ
これ好き！甘じょっぱ＆ブルーチーズ好きは絶対食べて！ブルーチーズの風味が強すぎずバランス良い！甘めのドリンクと高相性。
・ハラペーニョソーセージ
今韓国でソーセージのフィナンシェが流行っているそうです！！最先端ー！
ハラペーニョがアクセントでソーセージとも合う！ソーセージがもっと肉感あるやつだともっと美味しいのになというのが個人的感想。
でも美味しいのでとりあえず必食。
▣エッグタルト ¥430(税込)
大きめ！ボリューミーです。
エッグタルトって基本結構甘めなんですけど、こちらのは程よく日本人好みだと思います。
ただ卵感は弱めかな。バニラビーンズも沢山入ってるのでリッチ感あって、どちらかというとプリンの味！私の中のエッグタルト一位は超えてこなかったな。
でもエッグタルト自体大好きなのでまた食べると思う😆
▣グウムラテ ¥680(税込)
こちらのシグニチャーメニューのラテ！
バタースカッチシロップが決め手！アインシュペナーとの違いはこれが入っているか、いないかだそう。フィナンシェのお店なのでバタースカッチシロップも相性良いですよね！
コクがあって美味しかったです！
フィナンシェは5個、7個のセット価格もあります。
ミニセットもあります！通常の半分サイズ💕
写真はプレオープン価格ですが、通常価格は¥980！
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
総じて思ったより甘すぎず、美味しい焼き菓子でした💕
全部お店の手作りだそうです🥰
やっぱり手作りって美味しいですよね！
個人的な好みでリピするなら、プレーン、ゴルゴンゾーラ、イチヂク、ロータスかなぁ！
新大久保のお土産にも良いですね✨
是非行ってみてください！
┈┈┈┈┈┈┈ ❁shop❁┈┈┈┈┈┈┈┈
『cafe guum 』
➡️ @cafe.__.guum
✦営業時間 11:00〜22:00
✦東京都新宿区大久保1-17-1
✼••┈┈┈┈ ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ ◡̈* ┈┈┈┈••✼
最後まで見て頂きありがとうございました☻︎
#すのsunoちゃんねる #新大久保オタク #신오쿠보 #新大久保 #新大久保グルメ #新大久保ランチ #新大久保カフェ #韓国大好き #韓国料理 #新大久保好きな人と繋がりたい #韓国料理好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #cafeguum #グウム #フィナンシェ #新大久保NEWオープン