📍新大久保
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@suno_tsuma_1030
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毎度お馴染み!
お気に入りのソルチュSSさんで新メニューが出来たという事で食べに行ってきました😊
┈┈┈┈┈┈┈ ❁店内❁┈┈┈┈┈┈┈┈
白く明るい店内でシンプルです。
上にミラーボールがあるんですけど、そーいえば夜に来た事ないから輝いてる姿を見た事がありません笑
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▣OIC ブルチュ ¥3580(税込)
鉄板チュクミのシリーズから新しいメニュー!
今度はチュクミとブルベクを合わせた物だそう!
ブルベクとは、キサシクタン(運転手食堂:タクシー運転手の行くお店)で定番のプルコギ定食のことですね。そのネーミングを取ったようです。
お肉を自家製タレに漬けて一日熟成させたそうです!
ソルチュさんのチュクミは基本的あらかじめ調理されてるので、卓上で少しチュクミをカットしてくださるのと、温まればすぐ食べられます😊アルコールでファイヤーショーもしてくださるんですが、いつも店内明るくて炎が見えない笑
チュクミとプルコギ!
不味い訳がないんですけど!
チュクミのヤンニョムがあまり甘くなくて好みなんです☺️
あまり辛くないので辛いの苦手でも大丈夫だと思います!ピリ辛!
チュクミ自体も大きめでプリプリ。
プルコギも甘すぎず美味しい!
葉野菜とエゴマでチュクミとお肉を巻いて頂きます。プルコギの甘辛とお肉の旨み、チュクミは最高💕チュクミの味が濃すぎないので何だか上手いことハーモニー!
チュクミとそうめん混ぜてくださるんですが、これが地味に美味い!
ヤンニョムを吸って、更に鉄板で焼かれて少しオコゲみたくなったら最高の瞬間✨
鉄板にはお豆腐や焼きキムチものっているので、アレンジ無限大。
チュクミとお豆腐一緒に食べるのも美味い👍
プルコギもチュクミも一緒に楽しめて良きですね!
▣ソルロンタン ¥1200(税込)
こちらのもう一つの代名詞ソルロンタン!
お肉が柔らかくて、スープはまろやかなんだけど濃厚。優しい味わいなので塩胡椒で自分好みに。塩加わるとよりコクやまろやかさがハッキリして最高💕
お肉食べる時に付けるタレがあったり、追いネギもあるのも好き。
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ソルチュさんのパンチャンも名物!
マス目に9種類のオカズが詰まってます❣️
どれも全部美味しいんです。
中にはカンジャンセウも!
海苔もあるし、中のニラはソルロンタンに入れても美味しいし、オカズも活躍しちゃいます😊
ブルチュは2人前です。3、4人で行ったらこれとソルロンタンがあれば飲めちゃいますね!
辛いの苦手な方!
ソルロンタンもチュクミもお好きな方!
オススメです💕
┈┈┈┈┈┈┈ ❁shop❁┈┈┈┈┈┈┈┈
『ソルチュSS』
➡️ @suljju_ss
✦営業時間 11:00〜24:00
✦東京都新宿区大久保2-18-10
✼••┈┈┈┈ ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ ◡̈* ┈┈┈┈••✼
最後まで見て頂きありがとうございました☻︎
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