📍新大久保
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@suno_tsuma_1030
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職安通りにNEWオープン！
ソルロンタン専門店！
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煌めくシャンデリアを発見し、なんのお店だろうと気になっていてはや数週間。
6/11にプレオープン！という事でさっそく行って参りました👍
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階段を登ろうとすると一際ゴージャスなシャンデリア✨
めっちゃ綺麗です！最近シャンデリア流行ってますね。
店内もボックス席があったり、窓際の席もあったりと、席配置はバッチリですね。
喫煙ルームが何故か真ん中付近にあるのが気になる、、、匂いが漏れないのかは未確認なのでなんとも。
場所柄、喫煙ニーズも高いとは思うので必要ですかね。
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まずは、ソルロンタンとネジャンタンを頂きました！
ソルロンタンとは牛の肉や骨を長時間煮込んだ乳白色スープです。基本優しい味なので、自信でお塩や胡椒で味付けして食べます。
こちらのソルロンタンは初めから塩気はあります。牛の優しい味わいが沁みるー❣️
卓上のキムチとカクテキはどっさり壺に入っているので食べ放題！
このキムチとカクテキがソルロンタンに抜群に合う☺️キムチと食べると不思議とコクも感じます。ご飯を少しずつ浸しながらも良し、ドボンっと入れて食べても良し！
中のお肉は結構しっかり弾力があるタイプでした。
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ネジャンタンはホルモンスープ！
ハチノス、ギアラ、コプチャンかな？センマイは見当たらなかった気がします。
こちらにもソルロンタンのスープが使用されているようです。辛さは後からピリッと。
すの夫でも食べられる辛さ！
塩味は優しいのでお塩で調節を！
こちら良くも悪くもホルモン臭さが全くないです！もうちょっとホルモンの旨味が出ているほうが好きですが、これはこれで美味しいです😊ホルモンに脂がのってて美味しかった。
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私は本家食べた事がないので比較で出来ないですが、本家は春雨も入っていないみたいですね。今日召し上がってたフォロワーさんにお伺いしたら、本家とは味が違うと思うとのご意見。
みなさん是非食べてご確認ください！
そして感想教えてくださーい😁
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他の方のインスタ写真ではキムチ以外にパンチャン出てたんですが、忘れたのか私達のテーブルには来なかった笑
まだ不慣れなところも多いようなので、広い心で訪問してくださいね😚
ちなみに6/13グランドオープン予定だそうです！
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総じて食べやすいお味でした！
お一人様のサクッとランチにも良さそう💕
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追記(6/25):みなさん気になっている、あのお店か？という問題。やはり違うお店のようです！(改めて確認済み)
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◆ソルロンタン¥968
◆ネジャンタン¥1210
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⚪︎営業時間 ランチ11:00〜15:00
ディナー15:00〜24:00
(営業時間は変更の可能性があります)
⚪︎東京都新宿区大久保1-11-2 2F
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