【新大久保】
・
・
\\新大久保グルメを中心に発信中//
@suno_tsuma_1030
・
・
韓国で人気のチムタク専門店の日本一号店！
クセになる甘辛鶏料理！
・
・
チムタクとは、ブツ切りの鶏肉、タンミョン(春雨)、ジャガイモなどを唐辛子と一緒に醤油、砂糖ベースで煮込んだ甘辛料理です！
ボンチュチムタクさんは、安東という地域で何十年も伝わってるものを現代人用にアレンジしたのだそう！
・
・
新大久保といえど東新宿寄りで、以前ご紹介した明洞味道楽さんの上になります。
入り口が分かりずらいですが、明洞味道楽さんの横を入って行くと入り口看板出てるので、二階になります。
・
・
店内は韓国のお店と同じデザインだそう。落ち着く雰囲気の店内です。
・
・
メニュー撮影禁止でしたのですみません！
店頭看板のみ撮影。
注文したのがチムタク(中)と〆のポックンパのセット¥3660。¥300ほどお得。
チムタクの辛さは1〜4で3が人気とのこと。
・
・
チムタクに入っているタンミョンは長いママなので食べる前にカットします。
鶏肉は骨付きのままゴロゴロ！
ジャガイモもかなり大きいものが入っています😊
・
・
鶏肉は地鶏なので思いのほかアッサリ！
甘辛のタレの甘さは思ったより控えめ。
辛さが選べて②にしたんですが、辛いに激弱なすの夫はギリギリでした。
結構刺激的な辛さ！辛いの好きな私はクセになる感じで好きです❣️
韓国版、鶏肉の肉じゃがって感じですね。
・
・
タンミョンがモッチモチでタレが染み染みで美味しい❤️
このまま食べるよりご飯と一緒に食べたいと、すの夫は言ってました。〆にポックンパあるので頼みませんでした😅
私は米よりマッコリと一緒がいいなー！
頼みたかったけどボトルのみだったので断念。
・
・
食べ終わったタレでポックンパ！
目玉焼きがのってるので辛さは緩和されてるかな。美味しかったです✨
・
・
いつもと違う物が食べたい方是非！
平日はランチメニューもあるようです👍
・
・
◆チムタク(中)＋チャーハンセット
・
・
⚪︎営業時間 平日 ランチ11:30〜15:00
ディナー17:00〜24:00
土日祝 11:30〜24:00
⚪︎東京都新宿区大久保2-7-2 ニューハイム共栄2階
・
・
#すのsunoちゃんねる #신오쿠보 #新大久保 #新大久保グルメ #新大久保ランチ #東京グルメ #韓国大好き #韓国料理 #新大久保好きな人と繋がりたい #韓国料理好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #ボンチュチムタク #鳳雛チムタク #チムタク