【新大久保】
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待ってました！クァベギ専門店が新大久保に登場！
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ジェジュンのカフェ、カフェドケイブ跡地に突如として現れたクァベギ専門店。居抜きで入っていますね。
クァベギとは、もち米などを材料にしたねじりドーナツの事。
韓国の市場でよく売られています。
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スマイルカフェさんはこだわりのクァベギを提供✨
デザート大会で優勝した秘伝のレシピ！もち米と自家製の牛乳チーズで、3回の熟成過程を経て作っているそう。
出来上がりを提供なので、売り切れ御免だそうな🧐
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シンプルなシナモンシュガーから、生草ののったスイーツ系まで8種類あります。今回はシナモンシュガー、生クリームイチゴ、コーンチーズをチョイス🌽
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もちフワ生地で重くなく美味しい❣️
シナモンシュガーはまぁ想像通りの味ですが、とにかく生地のモチモチ感がクセになり油っぽくない！
油っぽくないので生クリームも合う〜。そしてクリームの甘さも控えてでイチゴソースの甘さが際立つ。
コーンチーズはモッタリとした甘じょっぱクリーム！コーンの優しい甘味とチーズの塩気が美味しい☺️
コーンフレークが少しかかりすぎててフレークの味が主張し過ぎかも。
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一緒に行ったすの夫は普通っぽいリアクションでしたけど、私は好き👍
マラサダとか好きな方は絶対好き！
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店内は割と広くてシンプル可愛いので是非！新大久保の休憩スポットが増えた🎉
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◆シナモンシュガー
◆生クリームイチゴ
◆コーンチーズ
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⚪︎営業時間 平日12:00〜21:00
土日11:00〜21:00
いずれもLo.20:00
⚪︎定休日不明
⚪︎東京都新宿区大久保1-17-16 第二玉屋ビル1階
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