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『クッパヤ』

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📍新大久保


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韓国人も通うクッパ屋さん!

以前は参鶏湯をご紹介しましたが、今回は大好きなデジクッパのご紹介です!

┈┈┈┈┈┈┈ ❁店内❁┈┈┈┈┈┈┈┈

古き良きな昔ながらな造り。
お一人様は、ランチの混雑時にはテーブル席がパーテーションで区切ってある相席にも通されます。
今回その席でしたが、パーテーションがあったので私はそんなに気になりませんでした。

┈┈┈┈┈┈┈ ❁order❁┈┈┈┈┈┈┈┈

▣デジクッパ ¥880(税抜)

こちらは参鶏湯の種類も多く写真にはデカデカと参鶏湯推しのように載っていますが、実はデジクッパが美味しいのです!
韓国人も多くいらっしゃってるのですが、周りの韓国人は皆さんデジクッパでした笑

デジクッパは釜山の名物料理。
豚骨を長時間煮込んだスープにご飯を入れて頂きます。
こちらのスープは全然豚骨臭くなくて、でも濃厚でめっちゃ美味しいです。

そのままだと優しい味わいなので、セウジョ(アミの塩辛)で味付けします。
あとタテギ(唐辛子ベースの調味量)を入れて辛みをつけます。

塩味を付けるとコクがさらに増しますね!
そしてお肉がたくさん入ってます!
柔らかくて美味しすぎるす💕
そしてご飯投入🍚
クッパは基本的にご飯がスープに入っていますが、こちらは何も言わなくてもセパレートです。ご飯別のクッパをタロクッパと言います!
私はご飯がスープ吸いすぎない方が好きなのでタロクッパ派😁

パンチャンにはカクテキ、お豆腐、ワカメの和物がでてきます。こちらはキムチ、カクテキも美味しいです💕
購入もできるのでオススメです!

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平日でもいつも混んでますね。
お一人様も多いのでソロ活にも是非。
フォロワーさんにコッチョリ(浅漬けキムチ)も激ウマとお伺いしたので次は頂いてみたい!

ランチはリーズナブルなのでオススメです🥰

┈┈┈┈┈┈┈ ❁shop❁┈┈┈┈┈┈┈┈

『クッパヤ』

✦営業時間 11:00〜21:00
  ランチ 11:00〜15:45
✦定休日 火曜日
✦東京都新宿区大久保1-7-19

 

✼••┈┈┈┈ ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ ◡̈* ┈┈┈┈••✼

最後まで見て頂きありがとうございました☻︎
 

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店舗情報

店舗
『クッパヤ』
住所
東京都新宿区大久保1-7-19 Google マップ
電話
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営業時間
11:00〜21:00
ランチ 11:00〜15:45

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