📍新大久保
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@suno_tsuma_1030
【行きたいお店は保存してリストアップを♡】
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夜しかやってないのでなかなかお伺いできてなかったこちら！
2回行きましたがお客さん常にほぼ韓国人。
炭火焼きが美味しいお店で、韓国感じられちゃうお店♡
こちらは炭火焼きとお酒を楽しむのがオススメです✨
┈┈┈┈┈┈┈ ❁店内❁┈┈┈┈┈┈┈┈
東新宿寄りのお店。
水産市場さんのお隣で外観派手で目立ちます！
お店はこじんまりしてるので、週末は特に予約推奨です。
┈┈┈┈┈┈┈ ❁order❁┈┈┈┈┈┈┈┈
▣ぬたうなぎ ¥1680（税抜）
韓国では屋台グルメのヌタウナギ！
水がつくと大量の粘液が出て、下処理が地獄なんだそう😳
なので日本では食材として定着しなかったそうですよ（一部地域では食べられている）
あといただける時期は寒くなってから。
塩かヤンニョム選べますが、友人が断然塩が美味いとのことで塩に。
コリコリ食感と、なんとも癖になる穴子のようなホルモンのような味わい！
これは美味しいですー💕お酒にも合う！
ごま油たっぷり付けて頂くと絶品でした。
好きすぎてお代わりしちゃいました🤭
▣うなぎ ¥3880（税抜）
韓国でも鰻は食べられています。
が、日本では蒲焼、鰻重が一般的ですが、韓国が生の鰻を炭火焼きがスタンダード。
じっくり炭火で焼かれた鰻は最高！
良い炭火使ってるお店でしか美味しく出来ないと思うので、新大久保でもいただけるお店は少ないです。
塩でいただくもよし、これぞ韓国式なのは生姜と少し甘い醤油ダレの頂き方。
私は日本式の鰻が好物ですが、これはこれで美味しいです🫶
▣チュクミ ¥1180（税抜）
炭火焼きのチュクミ香ばしくて美味しいんですよね〜。
こちらのチュクミびっくりするくらい柔らかくて絶品でした！
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ぬたうなぎは正直万人受けはしないと思いますが、ご興味ある方は是非‼️
┈┈┈┈┈┈┈ ❁shop❁┈┈┈┈┈┈┈
『ダデポ』
✦営業時間 17:00〜2:00
✦東京都新宿区大久保2−7−5
✼••┈┈┈┈ ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ ◡̈* ┈┈┈┈••✼
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