📍新大久保
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
＼新大久保オタクが教える新大久保情報／
👇他の投稿はこちらから！
@suno_tsuma_1030
【行きたいお店は保存してリストアップを♡】
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
私が社食のように昔から通う両班さん！
なんと‼️
釜飯(ソッパプ)での提供が始まりました✨
釜飯のもっちりご飯大好きです☺️
ランチメニューがリニューアルしてさらに魅力的になりましたね👍
┈┈┈┈┈┈┈ ❁店内❁┈┈┈┈┈┈┈┈
職安通りにあるこちら。
昔ながらの造りで、韓屋の雰囲気もあります。
創業22年の老舗です！
┈┈┈┈┈┈┈ ❁order❁┈┈┈┈┈┈┈┈
▣厚切り豚肉 キムチチゲ 一人前¥1495(税抜)二人前から
社長さんが研究を重ねてできたキムチチゲ！
出汁やキムチの酸味や食感にこだわった逸品。
私チゲの中で1番好きなのキムチチゲなんですが、これは最高美味しい💕
キムチチゲ何故二人前かって、まるっとポギキムチを使い、さらにサムギョプサルも一枚肉が入っていて卓上で切って仕上げるから！
具材の量も美味しさの秘密です。
出汁もイワシや昆布などから取ったこだわりの出汁。
キムチの酸味や豚肉の旨みは濃厚なのに、口に残る風味が上品なんです。
キムチチゲ好きさん是非‼️
そして！
合わせるお米が釜飯ー！
日本人は韓国？釜飯？とお思いの方も多い思いますが、普通の食堂のご飯釜飯のお店も多くあります。
今回定食のお米を釜飯にグレードアップ✨
もっちりしたお米に黒豆のアクセント美味しいー🥹
基本の食べ方は、釜飯到着したらまずお皿にご飯をよそいます。
そしてこびりついたオコゲにお湯を注いで蓋をしてふやけるのを待ち、オコゲスープとしていただきます。
ご飯の最後にさっぱりさせるのと、消化を助ける働きもあります。
ただ日本人は食べ慣れてないので、お好きじゃない方も。
オコゲスープ飲まなきゃいけない訳じゃないので、もちろんそのままオコゲごとお米楽しんだっていいんです！
私も気分でスープにせずオコゲご飯としていただいちゃいます👍
スタッフさんに、でもスープにしとかないと洗い物大変よね？って聞いたら、
そんなに変わらないよ笑
との事でした😁
▣豚骨付きカルビ 一人前¥1690(税抜)二人前より
創業から大人気のデジカルビ！
韓国人にも愛されるお店の看板メニュー！
秘伝の付けダレに漬け込まれた骨付き豚カルビはとっても柔らかい。
デジカルビ炭火焼きが正解👍
甘辛な味付けに、炭火焼きの香ばしい香りがたまらないんです🥹💕
こちらはボリュームもたっぷり！
しっかり味なので葉野菜と巻いても、ネギと一緒にいただくのも最高ですよ。
デジカルビ未体験の方、是非こちらで食べてみて！
こちらはご飯つかないので釜飯やライスは追加になります。
▣ボッサム定食セット ¥1390(税抜)
私が初めて両班さんのメニューをご紹介したのは、このランチのポッサム定食でした！
以来とっても人気になったと伺い、私も嬉しいです☺️
今回釜飯になったので、やっぱりポッサムといただきたくて追撮までしてきちゃいました！
このボリュームで一人前すごくないですか？
両班さんはオカズも手作りで美味しい！
常連さん人気のオカズは海苔のパンチャン！
韓国海苔を炒めてるのかな？ご飯進みます！
オカズ三品、更に沢山食べられる壺キムチ＆カクテキも。
お店で付けてるキムチ本当美味しいです♡
ポッサムは肉肉さも残り脂とのバランスが良い食べ応えあるポッサム！
もちろん柔らかくですよ！
甘みのフルーツキムチとの相性も抜群。
相変わらず美味しかったー🫶
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
もっちり釜飯本当に最高でした！
パンチャンや壺キムチや、味わいがもの凄く韓国感じちゃうお店なんです‼️
私の社食なんで混んだら困るけど、美味しいものは皆さんとシェアしたいので是非行ってみてくださいね🤭
┈┈┈┈┈┈┈ ❁shop❁┈┈┈┈┈┈┈
『両班』
➡️ @shinookubo_yanban
✦営業時間 11:00〜24:00
✦東京都新宿区大久保1-11-1 OMORI BLD1階
⚫︎PR
✼••┈┈┈┈ ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ ◡̈* ┈┈┈┈••✼
最後まで見て頂きありがとうございました☻︎
お一人様にオススメのお店は、タグ検索🔍「すの妻のお一人様オススメ店 」でご覧ください。
イイネ、コメント、タグ付け&メンション！
とっても励みになっております❦
#新大久保 #新大久保グルメ #新大久保ランチ #新大久保カフェ #韓国グルメ