【新大久保】
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リニューアルオープンのチュクミ店！
壁一面のアートが圧巻すぎる！
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元マヤクセブンさんがリニューアルオープンという事でさっそくお邪魔してきました！
チュクミ好きなんですけど、すの夫が辛いの苦手なので敬遠しがち。辛さはどうかも含めてレポです😊
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まずは入って目に飛び込むアートの数々！KPOPアイドル達のアートが飾られています。オーナーさん描かれたとか。
クオリティ凄すぎてビックリ‼️
絵が素敵すぎてもはやミュージアム？BTSメンバーに見守られながら食事の出来るお席にしました🧡
まだ前のお店の名残りがチラホラあるのはご愛嬌。
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今回はイイダコ、エビ、コプチャンが入っている贅沢なチュコプセをいただきました✨
ヤンニョムの汁気がなくなってくるまで10分ほど煮込むのですが、待ってる間の匂いがヤバイ！
空腹が絶頂😆
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パンチャンでもやし、大根酢漬け、玉ねぎ醤油漬け、海苔、さらにヌルンジ(おこげスープ)がきます。海苔とヌルンジ以外はお代わりできます！
チュクミにはもちろんエゴマの葉も付いてきますよ！少量ですが。
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すの夫のために今回は普通辛にしました😚Lv.2、Lv.3まであります！そして更にチーズトッピング！フォンデュタイプもメニューにはありますが、この日はまだ用意出来ないとの事でした。
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まずはチーズ無し部分、美味ーい！甘辛ヤンニョムと海鮮、更にホルモンの脂も混ざってコク旨です❣️すの妻的には全然辛くない。夫はチーズも相まって、非常に美味しく食べられる辛さだったようです！
あと地味にヌルンジが良い仕事しますよね。辛さをリセットしてくれます。辛いお料理のお供に最適。
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エゴマ、大根と一緒に巻いて食べるのが最高すぎる💕
エゴマ足りなくて追加注文。大根もお代わり。
〆にポックンパするつもりだったけど美味しすぎて具材全部平らげてしまった！笑
定員さんに聞いてみたら少しヤンニョムを足してポックンパ作ってくださいました。
定員さん曰く、やはり少し具材を残してポックンパが一番美味しいとの事。
いや、でも具材無くても美味しかったですけどね👍
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チュクミって大体普通辛でもまぁまぁ辛いお店が多いですが、こちらは苦手な方でも挑戦しやすいと思います‼️
ちなみにすの夫の辛さ耐性は、辛ラーメンがギリギリアウトです笑
美味しくは食べられないらしい。JINラーメンMILDが丁度良いとの事。
普通に辛いの好きな人はLV.2とかがいいのかな！
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お味は非常に美味しかったですが、コスパの面では良くはないですね。イイダコは結構しっかり入っている印象。お野菜は少ないので、もう少しボリュームがあると嬉しいですけど。パンチャンでケランチムとかあったらいいのになぁ🤔
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お店のテーブルは広かったりと、ゆっくり食べられるのが良かったです。場所も東新宿寄りなので喧騒から離れたい方にはオススメ！お店のポイントカードがBTSのアートがプリントされてます💜
ARMYには嬉しいですね！
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定員さんが気さくで良い方ばかりでした☺️
新大久保で働く韓国の方は、みなさん本当日本語上手で感心します。
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◆チュコプセ
◆韓国チャーハン
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⚪︎営業時間 11:00〜21:00(まん防中)
⚪︎東京都新宿区大久保1-6-12花岡ビル2階
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