📍新宿、各店舗
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\新大久保オタクが教える新大久保情報/
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@suno_tsuma_1030
【行きたいお店は保存してリストアップを♡】
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各地に店舗のある焼き肉の名店Kollaboさん!
以前はイケメン通りにも店舗ありましたね(現在は系列店のマンジョッオヒャンジョッパル&ソベッチャカンジャンケジャン)
今回新メニューで面白いの始まりました!
これ…めちゃくちゃオススメです!!
先日ストーリーシェアした時、フォロワーさんからの関心もとっても高かったので要チェックです👍
┈┈┈┈┈┈┈ ❁店内❁┈┈┈┈┈┈┈┈
今回お邪魔したのは新宿南口店。
タカシマヤのすぐ隣のビルにあります。
新宿には他にも店舗ありますし、他の県にも数軒。
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▣シャカシャカキムチサラダ 店内¥1078(税込)
持ち帰りキット 1セット¥420(税込)
4個セット ¥1490(税込)
今回新メニューで登場したのは、シャカシャカ振って仕上げるサラダタイプのキムチ!
結論から言うとめちゃ美味しいので要チェック!
店舗でいただく際は、袋にたっぷりの生野菜が入っていて、そこにキムチパウダーを入れ一分ほどシェイク。
一分が結構長い笑
まぁお好みにはなりますが、一分シェイクするとしんなり、しっとりが増すので味が馴染んで美味しいです💕
袋を開けた瞬間ガーリックの香りと唐辛子の香りがフワッと。
食欲がそそられます♡
ヤンニョムで和えるコッチョリとはまた違う雰囲気。
ベタっとしてないので、よりあっさり、みずみずしいサラダ感覚でいただけますね。
ほんのりジャンクな雰囲気があって、これまたビールが進む‼️
そしてなんと!!
お持ち帰り用のキットも販売されます。
これ良いー🥹
要は、お好きなお野菜でご自宅で作れちゃうんです。
袋とキムチパウダーのセットになります。
推奨としては300gのお野菜使用だそうですが、作ってみた体感はもう少し足しても良さそう!
このままだと結構しっかり辛めでした。
白菜、ネギ、サンチュなどの葉野菜中心でしたが、お好みで青ネギやニラも美味しそう。
水菜などでもっとかさ増ししても良いですね☺️
とにかく生でいただけるお野菜ならなーんでもOK!
お家に常備しておけばあっという間に一品できますし、屑野菜の救済にも。
あと個人的推しポイントは、パッケージも可愛い!
日本語書いてないんです。
ハングルと英語でシンプルカラーに、カッ(笠子帽)を被ったキャラクターが踊ってて可愛い🥰
▣LAカルビ ダブル300g ¥2948(税込)
Kollaboさんは韓国の名店とコラボしているメニューがあるのも魅力。
江南の人気店セビョッチさんのお肉がいただけます♡
最近新大久保であまり見かけなくなったLAカルビ。
カルビはカルビなんですが、普通のカルビとは違い、骨を断ち切るようにスライスしたカルビ。
これが韓国系移民の多いLAで広まったところからLAカルビと呼ばれるように。
骨の周りのお肉も味わえるのが特徴。
甘めだけどコクのある醤油ダレで、お肉が柔らかくて美味しいです♡
▣カンジャンケジャン ¥3278(税込)
こちらもコラボメニュー!
新大久保にもあるソベッチャカンジャンケジャンのケジャンです。
韓国の人気店の秘伝のレシピでいただけます。
臭みゼロ!
今回いただいたのは少し小ぶりでしたか、内子も味噌もたっぷりでタレの味が好きです☺️
ご飯も付いているのでもちろん甲羅ご飯に!
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シャカシャカキムチはKollabo各店でいただけるのと、
新大久保の @manjok_seobaegja さんでも購入できるそうです!
是非買いに行ってみてくださいねー😊
私もお家にストック欲しいので買いに行きます!
┈┈┈┈┈┈┈ ❁shop❁┈┈┈┈┈┈┈
『Kollabo』
➡️ @kollabo5647
アカウントトップのURLより、店舗一覧ご確認ください。
新大久保で買える店舗
『マンジョッオヒャンジョッパル&ソベッチャカンジャンケジャン』
➡️ @manjok_seobaegja
◼︎東京都新宿区大久保1−15−11
◼︎11:00〜22:00
●PR
✼••┈┈┈┈ ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ ◡̈* ┈┈┈┈••✼
撮影協力 @namsang.korea さん
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